マルチミックスありがとう。

念願のパン作りをしました。
新しく買ったマルチミックスを使ったら、本当にあっという間に生地が出来上がって、ほぼ発酵の時間しかかかりませんでした。
ということで、こんなかんじです。

手前は、発酵を待つ間に作ったナスのカレー。
マルチミックスが使いたいがために作った玉ねぎのみじん切りをひたすらあめ色になるまで炒めて、作ってみました。
新しいハンドミキサーの威力に感動です。
3秒で玉ねぎのみじん切りが出来て、今までの苦労はなんだったんだ！って感じです。
あ、別にマルチミックスの回し者とかじゃないですよ（笑）
それにしても…食べ物を写すって難しいですね。どうもおいしく見えない…蛍光灯のせい？
初めてのパンということで、あまり難しいものから作るのもどうかと思ったので、メープルパンを作ってみました。
普通のバターロールにメープルシロップを入れて、ちょっと表面にキャラメルチョコチップを埋め込んでみたり。
出来立ては、予想以上においしかったです。ふわふわで。
牛乳で作ったからでしょうか？時間が経っても柔らかいみたいです。
明日部活に持っていこう♪

家の近所のデパートに、お菓子の材料専門店が入っているので、すごく便利です。
強力粉がたくさんの種類そろっていて、目移りしてしまいます。
それにしても、メープルシロップって高い…パンにも使いたいし、好きだから普段使いもしたいし…と買ったけれど…500ｇで1000円ですか（汗）
一人暮らしの学生には辛いなぁ。
でも、メープルの香りって癒されますよね。
傍にあるだけで幸せ。

「アビエイター」を観ました。
…途中は、観ていて気持ち悪くなるくらいリアルなシーンがあったのですが、久しぶりにおもいっきりハリウッド的な映画を楽しみました。
あー、ディカプリオも変わったなぁ…ロミジュリの時が一番美しかった。。